
TERRACE MENU
Fatih · Istanbul
MEZELER / APPETIZERS
Закуски
10 – Piyaz / Bean Salad
Salad with beans, onions, peppers and sesame · Турецкий салат из фасоли, лук, перец
255 ₺
11 – Atom
Sour cream with chilli peppers and spices · Острая закуска из жареных перцев с йогуртом
255 ₺
12 – Acılı Ezme
Hot Spicy Tomato Dip with peppers and greens · Аджика горькая из жареных перцев лук со специями
255 ₺
13 – Haydari
Sour cream with mint · Хайдари - Закуска из йогурта и мяты
255 ₺
14 – Şakşuka / Sautéed Vegetable
Шакшука - Турецкий салат из баклажанов
255 ₺
15 – Kuru Cacık
Yogurt, cucumber, garlic and mint · Хайдари - Закуска из йогурта и мяты
255 ₺
16 – Humus / Hummus
Chickpeas, tahini, lemon, and spices · Хумус пюре из нута, чеснока, тахинной пасты, оливкового масла
255 ₺
17 – Tahinli İsli Patlıcan
Tahini with Eggplant · Копченый баклажан с тахини
255 ₺
18 – Peynir Tabağı / Cheese Plate
Сырное ассорти
420 ₺
SALATALAR / SALAD
Салаты
19 – Mevsim Salatası / Season Salad
Салат из сезонных овощей
255 ₺
20 – Roka Salatası / Arugula Salad
roka, çeri domates, soğan, parmesan · руккола, помидоры черри, лук, сыр пармезан
270 ₺
21 – Yunan Salatası / Greek Salad
domates, salatalık, soğan, zeytin, peynir · помидоры, огурцы, лук, оливки, брынза
335 ₺
22 – Izgara Hellim Salatası / Grilled Halloumi Salad
çeri domates, marul, roka ve hellim peyniri · Помидоры черри, салат, руккола и сыр халлуми
385 ₺
23 – Tavuklu Salata / Chicken Salad
marul, çeri domates, kroton ekmek, tavuk dilimleri, parmesan, sezar sos · листья салата, помидоры черри, хлеб кротон, курица
390 ₺
24 – Deniz Ürünleri Salatası / Seafood Salad
mevsim yeşilliği, kalamar, karides, mezgit · сезонная зелень, кальмары, креветки, путассо
520 ₺
25 – Ephesus Salatası / Ephesus Salad
mevsim yeşilliği, bonfile izgara, mısır, domates · сезонная зелень, мясо на гриле, кукуруза, помидоры
685 ₺
ARA SICAKLAR / STARTERS
Горячие Закуски
26 – Günün Çorbası / Soup Of The Day
Суп дня
185 ₺
27 – Patates Kızartması / French Fry
картошка фри
225 ₺
28 – Mantar Tava / Sautéed Mushrooms Mix
sarımsak, mantar, tereyağı · чеснок, грибы, сливочное масло
240 ₺
29 – Kalamar Tava / Crispy Fried Calamari
roka ve tarator sos · соус тарагор, рукола
620 ₺
30 – Karides Güveç / Shrimp Stew
soğan, biber, mantar, karides, domates sos · лук, перец, креветки, грибы, помидоры
680 ₺
31 – Tereyağlı Karides / Butter Shrimp
sarımsak, mantar, karides, tereyağı, arnavut biberi · чеснок, грибы, креветки, сливочное масло, перец
720 ₺
32 – Paçanga Böreği / Pacanga Pastry
Паканга Тесто
340 ₺
33 – Pub Tabağı / Pub Plate
sosis, tavuklu nugget, elma dilim patates, peynir pane, soğan halkalar · картошка фри, наггетсы, хрустящий сыр, хрустящие луковые кольца
450 ₺
BALIKLAR / FISHES
Рыбные блюда
34 – Levrek Izgara / Sea Bass Grilled
mevsim yeşillikleri, patates ızgara ve balık sosu · seasonal greens, grilled potato and fish sauce
700 ₺
35 – Çupra Izgara / Bream Grilled
mevsim yeşillikleri, patates ızgara ve balık sosu · руккола, картофель на гриле, рыбный соус
700 ₺
36 – Somon Izgara / Grilled Salmon
mevsim yeşillikleri, patates ızgara ve balık sosu · салат с сезонной зеленью, картошка на гриле и рыбный соус
820 ₺
TAVUK ETİ / CHICKEN MEAT
Курица
37 – Tavuk Izgara / Grilled Chicken
patates, pilav, acı sos, közlenmiş domates ve biber · картошка, плов, острый соус, помидоры и перец на мангале
545 ₺
38 – Tavuk Şiş / Chicken Skewer
patates, pilav, acı sos, közlenmiş domates ve biber · картошка, рис, острый соус, помидоры на мангале
560 ₺
39 – Tavuk Şinitzel / Chicken Schnitzel
panelenmiş tavuk göğsü, patates kızartması ve mevsim yeşillikler · куриная грудка в хрустящей панировке, картофель фри
585 ₺
40 – Kremalı Mantarlı Tavuk / Creamy Chicken With Mushrooms
mevsim yeşillikler ile · Куриные грудки с грибами в сливках на сковороде, с зеленью
570 ₺
41 – Tavuk Güveç / Chicken Stew
soğan, biber, mantar, tavuk dilimi, domates sos, pilav · лук, перец, грибы, курица, томатный соус, рис
590 ₺
42 – Soya Soslu Tavuk / Chicken with Soy Sauce
Tavuk dilimleri, pilav ve patates · Кусочки курицы, рис и картофель
545 ₺
43 – Köri Soslu Tavuk / Chicken with Curry Sauce
Tavuk dilimleri, pilav ve patates · Кусочки курицы, рис и картофель
585 ₺
ETLER / STEAK
Мясо
44 – Kuzu Şiş / Lamb Skewer
patates veya pilav, acı sos · картошка или рис, острый соус
850 ₺
45 – Kuzu Pirzola / Lamb Chops
patates veya pilav, acı sos · картошка или плов, острый соус или перец на мангале
1300 ₺
46 – Ephesus Kebap / Ephesus Kebab
domates sosu, lokum bonfile ve tereyağlı ekmek · соус из помидоров, Стейк, Растительное масло и домашний хлеб
950 ₺
47 – Bonfile / Steak
Taze baharatlarla marine edilmiş dana eti, patates, garnitür · Маринованная говядина со свежими специями, картошка, гарнир
1100 ₺
48 – Cafe De Paris Bonfile / Steak
parmak patates, mevsim yeşillikler · картофель фри, сезонная зелень
1100 ₺
49 – Antrikot / Entrecote
Taze baharatlarla marine edilmiş dana eti, pilav, salata · Маринованная говядина со свежими специями, рис, зелень
950 ₺
50 – Izgara Köfte / Grilled Meat Balls
patates, pilav, acı sos, közlenmiş domates ve biber · картошка, рис, острый соус, помидоры на мангале и перец
755 ₺
51 – Karışık Izgara / Mix Grill / Смешанный кебаб
köfte, kuzu şiş, kuzu pirzola, tavuk şiş ve patates, pilav, acı sos, közlenmiş domates ve biber
1 Kişilik
1400 ₺
2 Kişilik
2700 ₺
52 – Et Güveç / Meat Stew
soğan, biber, mantar, et dilimi, domates sos, pilav · лук, перец, грибы, мясо, томатный соус, рис
1000 ₺
MEXICO MEALS
Мексиканское Меню
53 – Tavuk Wrap / Chicken Wrap
sotelenmiş renkli biber, mantar, patates kızartması, kaşar peyniri ve coleslaw sos · тушеный цветной перец, грибы, сыр, картофель фри, с соусом coleslaw
490 ₺
54 – Etli Quesadilla / Meat Quesadilla
sotelenmiş renkli biber, mantar, patates kızartması, kaşar peyniri, coleslaw sos · тушеный цветной перец, грибы, сыр, картофель фри, с соусом coleslaw
725 ₺
55 – Fajita / Fajitas
Baharatlı dana eti veya tavuk eti, doğranmış sebze, rendelenmiş peynir ve ekşi krema · говядина или курица со специями, нарезанные овощи, тертый сыр со сметаной
Tavuk
750 ₺
Et
950 ₺
MAKARNALAR / PASTA
Макароны
56 – Sebzeli Noodle / Noodle Vegetable
soğan, havuç, kabak, brokoli, soya sos, istiridye sos · лук, морковь кабачок, брокколи, кунжут
385 ₺
57 – Spagetti Bolonez / Napoliten
kıymalı domates sos, parmesan · фарш, томатный соус, пермезон
490 ₺
58 – Penne Arabiata
acı domates sos, parmesan · острый томатный соус пермезон
420 ₺
59 – Penne Tavuk / Chicken Penne
tavuk, krema, mantar, zerdeçal, parmesan · курица, сливки, грибы, сыр пармезан, куркума
450 ₺
60 – Karidesli Fettucini / Shrimp Fettuccine
karides, krema, mantar, permasan · креветки, сливки, грибы, сыр пармезан
670 ₺
VEJETERYAN / VEGETARIAN
Вегетарианское Меню
61 – Baharatlı Türlü / Овощное рагу с шафраном
mantar, biber, havuç, kabak, brokoli, krema, zerdeçal · грибы, перец, морковь, кабачок, брокколи, сливки, куркума
420 ₺
62 – Buharda Sebze / Steamed Vegetables
Yoğurt, soya sosu · йогурт, соевый соус
420 ₺
TATLI / DESSERTS
Десерты
63 – Baklava / Баклава с орехами
400 ₺
64 – Çikolatalı Suffle / Chocolate Souffle
Шоколадное суфле
260 ₺
65 – Cheese Cake / Чизкейк
310 ₺
66 – Browni
280 ₺
67 – Muzlu Krep / Banana Crepe
Банановые блинчики
450 ₺
68 – Günlük Kek Çeşitleri / Cake of the Day
Ежедневный кекс
300 ₺
69 – Meyve Tabağı / Fruit Plate / Фруктовая тарелка
1 Kişilik / 1 Person / 1 человек
320 ₺
70 – Künefe / Кунефе
600 ₺
KAHVALTI / TURKISH BREAKFAST
Завтрак · 10:00h – 12:00h
🕐 Açık Büfe Kahvaltı / Buffet Breakfast / Завтрак «Шведский стол» · 07:00h – 10:00h · 900 ₺
71 – Tabak Kahvaltı / Plate Breakfast
beyaz peynir, kaşar peyniri, siyah zeytin, domates, salatalık, reçel, haşlanmış yumurta · Брынза, сыр, чёрные оливки, колбаса, огурцы, варенье, вареное яйцо
400 ₺
72 – Serpme Kahvaltı / Turkish Breakfast
2 Kişilik / 2 Person / на двоих · beyaz peynir, kaşar peyniri, siyah zeytin, domates, salatalık, jambon, salam, sosis, bal, kızarmış patates, tereyağı, örgü peynir ve omlet
1150 ₺
73 – Menemen / Menemen
Türk usulü çırpılmış yumurta, doğranmış soğan ve domates · Взбитые яйца по-турецки с нарезанным луком, помидоры
350 ₺
74 – Omlet / Omelette
Омлет
270 ₺
75 – Sahanda Sucuklu Yumurta / Egg With Sausage
Омлет с колбасой
360 ₺
76 – Tavuklu Sandviç / Chicken Sandwich
lavaş, tavuk göğsü, domates, peynir, marul · тортик с помидорами, салатом, сыр и куриная грудка
450 ₺
77 – Kaşarlı Tost / Cheese Toast
Горячий тост с сыром
260 ₺
78 – Sucuklu Tost / Sausage Toast
Горячий тост с колбасо
360 ₺
79 – Granola Taze Meyve ile / Granola With Fresh Fruits
yulaf, chia, meyve, süt veya yoğurt · овсяные хлопья, мед, Фруктовое ассорти, молок или йогурт
250 ₺
SICAK İÇECEKLER / HOT DRINKS
Горячие напитки
Türk Kahvesi / Turkish Coffee
Tek/duble · single/double
120–130 ₺
Espresso / Эспрессо
Tek/duble · single/double
135–140 ₺
Americano / Американо
145 ₺
Cappuccino / Капучино
150 ₺
Cafe Latte / Caffe Latte / Кофе Латте Макиато
155 ₺
Macchiato / Макиато
140 ₺
Nescafe / Нескафе Кофе
120 ₺
Soğuk Kahve / Ice Coffee
160 ₺
Sıcak Çikolata / Hot Chocolate
145 ₺
Ballı Sıcak Süt / Hot Milk With Honey
105 ₺
Sahlep / Сален
165 ₺
Sıcak Şarap / Hot Wine
210 ₺
Türk Çayı / Turkish Tea
65 ₺
Bitki Çayları / Herbal Tea
yeşil, ıhlamur, nane, papatya çayı · green tea, linden tea, mint tea, chamomile tea
145 ₺
Yasemin Yeşil Çayı / Jasmin Green Tea
145 ₺
Rooibos Çay / Rooibos Tea
145 ₺
SOĞUK İÇECEKLER / SOFT DRINKS
Безалкогольные напитки
Su / Water
80 ₺
Soda / Mineral Water
120 ₺
Coca-Cola, Fanta, Sprite
105 ₺
Soğuk Çay / Ice Tea
110 ₺
Cappy Vişne, Portakal, Şeftali / Cappy Cherry, Orange, Peach
120 ₺
Ayran / Yogurt With Mineral Water
150 ₺
Şalgam / Turnip Juice
150 ₺
Enerji İçeceği / Energy Drink (RED BULL)
240 ₺
Limonata / Lemonade
145 ₺
Sıkma Portakal / Fresh Orange Juice
170 ₺
Sıkma Nar / Fresh Pomegranate Juice
210 ₺
Mojito (Alkolsüz) / Mojito Soft
260 ₺
Detox Kırmızı / Detox Red
Su, Pancar, Elma · Water, Beet, Apple
210 ₺
Detox Yeşil / Detox Green
Su, maydanoz, salatalık · Water, parsley, cucumber
210 ₺
ŞARAP / WINES
Вино
Kırmızı Şarap / Red Wines / Красное вино
| İsim / Name | Kadeh / Glass | Şişe / Bottle |
|---|---|---|
| VINKARA QUATRO | – | – |
| ÖKÜZGÖZÜ BOĞAZKERE | – | – |
| CABERNET SAUVIGNON | – | 1650 ₺ |
| CABERNET S.MERLOT – SYRAH | 285 ₺ | 1250 ₺ |
| MERLOT | 305 ₺ | 1350 ₺ |
| MEYVE ŞARABI | 265 ₺ | 1200 ₺ |
Beyaz Şarap / White Wines / Белое вино
| İsim / Name | Kadeh / Glass | Şişe / Bottle |
|---|---|---|
| VINKARA QUATRO (75cl) | – | – |
| KUTMAN RESERVE | 285 ₺ | 1250 ₺ |
| KUTMAN NEVBAHAR | – | – |
| FEVZİ KUTMAN MÜREFTE | – | – |
| HASANDEDE | – | 1550 ₺ |
| SAUVIGNON BLANC | 315 ₺ | 1400 ₺ |
| DOMISEK | – | – |
Köpüren Şaraplar / Sparkling Wines
| İsim / Name | Fiyat / Price | |
|---|---|---|
| YAŞASIN KÖPÜREN ŞARAP | 3500 ₺ | |
| YAŞASIN ROSE KÖPÜREN ŞARAP | 3500 ₺ |
BİRA / BEER
Пиво
EFES PILSEN 50 CL
245 ₺
BECKS 50 CL
312 ₺
HEINEKEN
345 ₺
BOMONTI
280 ₺
MILLER
360 ₺
CORONA
380 ₺
KOKTEYL / COCKTAIL
CUBE LIBRE
Bacardi, Lime Cola · Бакарди, лаймовый сок, Кола
450 ₺
TEQULIA SUNRISE
Tequila, Orange Juice, Pomegranate Syrup
510 ₺
MARGARITA
Tequila, Orange Liqueur, Lemon Juice
490 ₺
MOJITO
Bacardi, Fresh Mint, Lime, Brown Sugar, Mineral Water
505 ₺
BLOODY MARY
Tomato Juice, Vodka, Salt, Black Pepper, Spice Sauce
590 ₺
SEX ON THE BEACH
Vodka, Tequila, Archers, Orange Juice, Grenadine
510 ₺
PINA COLADA
Bacardi, Malibu, Pine Apple Juice, Milk, Coco Syrup
525 ₺
LONG ISLAND ICE TEA
Vodka, Cin, Rom, Tequila, Orange Liqeur, Cola
640 ₺
LKÖR / LIQUOR
KAHLUA
305 ₺
MALIBU
280 ₺
GRAPPA
345 ₺
AMARETTO
345 ₺
BAILEY'S
335 ₺
CAMPARI
360 ₺
JAGERMAISTER
360 ₺
DISARONNA
400 ₺
VOTKA / VODKA
FINLANDIA
365 ₺
ABSOLUT
340 ₺
SMIRNOFF
290 ₺
BELVEDERE
550 ₺
RAKI / Turkish Rak
TEKİRDAĞ Rakısı 35 cl
1150 ₺
TEKİRDAĞ Rakısı 70 cl
2070 ₺
TEKİRDAĞ ALTIN SERİ 35 cl
1380 ₺
TEKİRDAĞ ALTIN SERİ 70 cl
2345 ₺
BeylerBeyi Göbek Rakı 35 cl
1795 ₺
BeylerBeyi Göbek Rakı 70 cl
2760 ₺
EFE RAKI (Yaş Üzüm) 35 cl
1150 ₺
EFE RAKI (Yaş Üzüm) 70 cl
2070 ₺
Yeni Rakı Yeni Seri 35 cl
1295 ₺
Yeni Rakı Yeni Seri 70 cl
2210 ₺
Yeni Rakı 70 cl
2070 ₺
TEKİLA / TEQUILA
OLMEGA
295 ₺
DON JULION
505 ₺
PATRON SILVER
700 ₺
PATRON ANEJO
710 ₺
VERMUT / VERMOUTH
MARTINI DRY
360 ₺
MARTINI (Bianca, Rosso, Rosata)
344 ₺
VİSKİ / WHISKEY
| İsim / Name | Tek / Single | Duble / Double |
|---|---|---|
| JAMESON | 365 ₺ | – |
| JIM BEAM | 390 ₺ | – |
| J&B | 345 ₺ | – |
| BALLANTINES | 355 ₺ | – |
| J.W. RED LABEL | 399 ₺ | – |
| J.W. BLACK LABEL | 440 ₺ | – |
| CHIVAS REGAL 18YO | 510 ₺ | 690 ₺ |
| CHIVAS REGAL 12YO | 410 ₺ | 590 ₺ |
| JACK DANIEL'S | 380 ₺ | 510 ₺ |
CİN / GIN
GORDON
330 ₺
BEEFEATER
375 ₺
BOMBAY
425 ₺
GIN TONIC
440 ₺
ROM / RUM
CAPTAIN MORGEN
310 ₺
HAVANA CLUB
410 ₺
BACARDI
360 ₺